Valle de Puértolas, cultura que alimenta

Estos meses estamos realizando una campaña en Puértolas para poner en valor los saberes tradicionales relacionados con las huertas y promover su cultivo.

En estos encuentros compartimos con otras personas vecinas, intercambiamos experiencias, nos miramos a los ojos y re-conectamos. Porque las huertas nos vinculan con el territorio y alimentan no sólo nuestros cuerpos sino también nuestras almas.

Empezamos en junio con una charla de la Red de Hortelanos de Sobrarbe, donde se entregaron semillas autóctonas para que continúen vivas nuestras variedades locales. Después visitamos varias huertas de las mano de quienes las cultivan. Nos encantaron estas jornadas: intercambiamos saberes, aprendimos acerca de los cultivos ¡y acabamos celebrando con una merienda conjunta!

Este sábado nos hemos juntado para cocinar y compartir recetas, para aprovechar de manera diferente todo lo que nos da la tierra: pimientos, calabacines, tomates, etc. ¡Mmmmm qué bueno!

Y las próximas semanas concluiremos el proyecto recuperando los antiguos vecinales: nos juntaremos para limpiar el acceso a las antiguas huertas del Yesa. Os iremos informando en las redes 😉

Esta campaña está impulsada por el Ayuntamiento de Puértolas y cuenta con la financiación al 80% por parte de la DPH.



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