09 Ago Recuperamos nuestro patrimonio cultural en El Pueyo de Araguás
El pasado sábado, con motivo de las fiestas, las calles de Torrelisa se llenaron de vida y de las labores de antaño a través de una jornada muy especial. El herrero Bescós encendió la fragua en la herrería y elaboró un cuchillo artesanal y una placa que se colocó en el pueblo para inaugurar la “Plaza d’os Ninons”.
Fue un día muy emotivo de buen ambiente y convivencia, Las personas del pueblo se volcaron con su colaboración, por lo que pudimos saborear una variada exhibición de oficios antiguos. Con una aparente facilidad, demostraron su habilidad para la realización de tareas de las que hoy la mayoría desconocemos su manejo y técnica.
Descubrimos cómo se afila el “dallo”, primero “picándolo” con el martillo y después con la piedra. Probamos a «dallar» para segar la hierba. Una vez cortada, aprendimos cómo se “torcía” para almacenarla. Conocimos el proceso para elaborar queso. Vivenciamos cómo se cardaba la lana antes del hilado. Y probamos a cortar troncos con el “tronzador”, una sierra larga que se manejaba por dos personas.
Un día completo de experiencias que finalizó con un pase de fotografías antiguas del municipio y con la exhibición de un vídeo de 1968 de la trilla en una era en Torrelisa. Tras lo cual desgustamos los deliciosos “crespillos”, una receta tradicional que se elabora a partir de borraja.
La jornada se redondeó con la explicación geológica de Javier Lambán, vecino del Torrelisa y Jefe de la Unidad del IGME en Zaragoza, y unos vídeos de «wingsuit» (deporte aéreo con traje de alas) por parte de otro vecino, quien lleva ya un recorrido de más de 1000 saltos.
Desde Aviva iniciativas hemos disfrutado mucho coordinando esta actividad, que ha sido impulsada por el Ayuntamiento de El Pueyo de Araguás. Y que ha contado con la financión de 1.355,00 € del Plan de Concertación Municipal 2024 para actividades en materia de cultura de la DPH (para un proyecto con presupuesto de 2.537,37 €).
Desde el Ayuntamiento y Aviva, queremos agradecer la participación y colaboración de todas las personas implicadas, que ha sido fundamental para el éxito de esta emocionante jornada.
En este enlace puedes encontrar más experiencias que hemos llevado a cabo para poner en valor nuestro patrimonio.