13 Ago Boltaña, compromiso con el territorio
Esta semana concluye el proyecto de educación ambiental «Boltaña, compromiso con el territorio». Una campaña sobre el valor de la ganadería extensiva y los beneficios del consumo responsable en la que han participado unas 500 personas. La actuación ha sido promovida por el Ayuntamiento de Boltaña y financiada al 80% por la Diputación Provincial de Huesca.
Hemos realizado 4 visitas guiadas a la quesería artesana “Siricueta” de la mano de Sara y Agustín, pastores y queseros. Con ellos hemos conocido los valores y el trabajo que hay detrás del cuidado de un rebaño de ovejas y cabras en extensivo y la producción artesana de queso con leche cruda. Además de mostrarnos cómo están recuperando los pastos con una gestión impecable de los montes en Morillo de Sampietro.
Estuvimos también sensibilizando en la Feria de Artesanía y Folclore de Boltaña los días 12 y 13 de julio con un concurso de consumo de proximidad. El punto informativo se complementó con la instalación de la exposición itinerante de la producción agroalimentaria local de la Comarca de Sobrarbe.
Realizamos también una gymkana con retos para un consumo responsable para público infantil. A través de un juego cooperativo, conocimos las principales problemáticas ambientales y presentamos situaciones que superamos en grupo. ¡Acabamos con el nombramiento de “Guardianes/as de la Vida en Boltaña”!
La campaña culminó el pasado 7 con el taller de upcycling “¡Crea tu propia alfombra!” para tejer un tapete a partir de camisetas en desuso. El encuentro sirvió para hablar sobre las repercusiones ambientales y sociales de la industria de la moda rápida, así como otras formas más cuidadosas de producción y consumo heredadas de la cultura popular, como el uso de fibras naturales, la adquisición de prendas de calidad o el intercambio de ropa con otras personas.
Sonia Orús, concejala del Ayuntamiento de Boltaña cierra la campaña con una muy buena valoración: “Estamos muy satisfechos con la participación y la implicación tanto de vecinos como visitantes. Las personas tienen ganas de conocer qué se hace en el municipio, de encontrarse y compartir su forma de ver y sus inquietudes. Y eso a nosotros nos ayuda a saber qué necesidades hay de cara a pensar en próximas actuaciones.”